Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)
Prep. 30min
Totale 3h 45min
30 pezzi
Ingredienti
Impasto
-
350 g farina 380 w + q.b. per infarinare (vedere varianti)
-
130 g di cubetti di ghiaccio
-
15 g di lievito di birra fresco
-
45 g di burro a pezzi (1-2 cm)
-
5 g di sale
-
10 g di zucchero semolato
-
200 g di mozzarella strizzata
Terminare la preparazione
-
150 g di concentrato di pomodoro
-
1 cucchiaino di origano secco
-
olio extravergine di oliva q.b. per spennellare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
4 g
Calorie
506 kJ /
121 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1 g
Carboidrati
16 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Luca Montersino
10 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6ч.
Croissant con tonno affumicato
6ч.
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1ч.
Biscotti girelle
2ч. 45 мин.
Nodini mediterranei
3ч. 50 мин.
Focaccia a sorpresa
2ч.
Tegole al cacao con mandorle
12ч. 30 мин.
Marsigliesi
1ч.
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6ч.
Filoncini alle olive e formaggio
1ч. 50 мин.
Corona di pan di pizza
4ч.
Treccine al finocchio
3ч.