Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Velouté de cocos de Paimpol aux moules
Prep. 15min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
-
50 g de lardon
-
100 g d'oignon
-
50 g de carotte coupée en tronçons
-
80 g de poireau coupé en tronçons
-
20 g de beurre demi-sel
-
600 g d'eau
-
300 g de cocos de Paimpol frais
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
15 g
Calorie
974 kJ /
233 kcal
Grassi
12.2 g
Fibre
5.3 g
Carboidrati
14 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Balade bretonne
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Crème de courgette au bleu
25min
Crème de chou-fleur
40min
Fanes de radis en velouté et chorizo croustillant
40min
Velouté de mâche au Curé Nantais
35min
Waterzooï
1h 15min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté de cresson à l'orange
35min
Soupe de cucurbitacées au chorizo
30min
Potage au poireau
30min
Velouté de chou-fleur truffé et fourme d'Ambert
35min