![Gâteau brigadier Gâteau brigadier](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AE55BA7C-6F3B-4D45-8079-3630AE0EBBE6/Derivates/98871AE8-8753-4145-9E73-2CAED0271555.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de beurre, et un peu pour le moule
- 4 œufs
- 600 g de lait concentré sucré
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 120 g de cacao en poudre sucré
- l'eau, pour le bain-marie
- pépites de chocolat, pour la finition
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2021.3 kJ / 483.1 kcal
- Proteine
- 10.8 g
- Carboidrati
- 41.4 g
- Grassi
- 34.1 g
- Grassi saturi
- 20.7 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodio
- 129.2 mg
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