Dispositivi & Accessori
Gâteau brigadier
Prep. 5min
Totale 2h 30min
10 portions
Ingredienti
-
40 g de beurre et un peu pour le moule
-
4 œufs
-
600 g de lait concentré sucré
-
600 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
120 g de cacao en poudre sucré
-
eau pour le bain-marie
-
pépites de chocolat pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
129.2 mg
Proteine
10.8 g
Calorie
2021.3 kJ /
483.1 kcal
Grassi
34.1 g
Fibre
4.4 g
Grassi saturi
20.7 g
Carboidrati
41.4 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Escapade au Brésil
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)
24h 30min
Glace Anko
10h 15min
Gâteau au chocolat aux cerises
2h 15min
Gâteau magique chocolat-caramel
5h
Gâteau au fromage, façon japonaise
1h 5min
Gâteau un peu forêt-noire
45min
Bûche banane-cacahuète
4h
Gâteau chocolat-abricot
2h
Charlotte chocolat-banane
24h
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3h 15min
Tarte chocolat café
3h 15min
Gâteau magique au chocolat blanc
3h 15min