Gazpacho de cerezas con hierbabuena

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

4.5 70 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

6 raciones

Ingredienti

600 g de tomates maduros
30 g de pimiento rojo
1 diente de ajo
15 g de cebolleta
70 g de pan duro (del día anterior)
10 g de vinagre de manzana
1 cucharadita de sal
250 g de cerezas deshuesadas
200 g de agua muy fría

200 g de cubitos de hielo
6 ramitas de hierbabuena fresca (solo las hojas)
50 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para servir)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 2.53 g

Calorie 604 kJ / 144 kcal

Grassi 8.86 g

Fibre 2.19 g

Carboidrati 13.57 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Food truck 83 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Gazpacho de mango

15min

Sopa fría de melón

10min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Gazpacho de albaricoques

1h 15min

Gazpacho de aguacate

10min

Gazpacho de remolacha

10min

Gazpacho de melón

10min

Sopa fría cocktail

2h 5min

Gazpacho de melón

15min

Gazpacho de manzana verde

10min

Crema de puerros y pera con jamón

40min

Gazpacho de fresas con queso feta

10min