Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Ombre Cake
Prep. 50min
Totale 2h 10min
12 slices
Ingredienti
Ombre Sponge
-
unsalted butter soft, plus extra for greasing80 g
-
caster sugar250 g
-
egg whites from large eggs4
-
milk150 g
-
plain flour320 g
-
baking powder2 tsp
-
natural vanilla extract1 tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
food colouring paste pink, for sponge and icing
Ombre Icing
-
milk180 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vegetable shortening200 g
-
icing sugar1400 g
-
natural vanilla extract1 ½ Tbsp
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 slice
Proteine
4.5 g
Calorie
3737 kJ /
893 kcal
Grassi
23 g
Carboidrati
167.1 g
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