Tourteau fromager

Tourteau fromager

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Prep. 5min

Totale 50min

8 parts

Ingredienti

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 12 g

Calorie 1628 kJ / 388.4 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1 g

Carboidrati 41.3 g

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