Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.1 19 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

6 portions

Ingredienti

300 g d'eau
250 g de haricots verts frais détaillés en petits dés
130 g de poivron rouge épépiné et détaillé en petits dés
130 g de carotte détaillée en petits dés
100 g de courgette détaillée en petits dés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 brins de persil frais

3 brins de ciboulette fraîche

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.2 g

Calorie 321 kJ / 77 kcal

Grassi 5.2 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 5.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Salade d'été

10min

Ratatouille

40min

Sardines grillées

15min

Salade aux fruits de mer

30min

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

30min

Salade de légumes du soleil au kasha

45min

Mini-hamburgers italiens

40min

Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic

1h 15min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35min

Sauce allégée aux herbes

10min

Salade de concombre, radis et poivrons

10min

Dip au fromage et à la ciboulette

5min