Piselli in umido

Piselli in umido

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Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 porzioni

Ingredienti

  • 80 g di porro a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 80 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di vino bianco
  • 100 g di pomodori pelati sgocciolati e in quarti
  • 1 cucchiaino di aneto secco
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 700 g di acqua
  • 600 g di piselli surgelati

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.5 g
Calorie 920 kJ / 220 kcal
Grassi 10.7 g
Carboidrati 23 g

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