Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'huile de maïs
- 200 g de viande de bœuf hachée
- 160 g de tomates concassées en conserve
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 1 pincée de paprika doux en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 pincée de clous de girofle en poudre
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de haricots rouges en conserve, rincés et égouttés
- 15 g de chocolat noir 50% de cacao
- 200 g de chips tortilla
- 50 g de piments jalapeño marinés, coupés en tranches
- 200 g de cheddar râpé
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2253 kJ / 539 kcal
- Proteine
- 18.95 g
- Carboidrati
- 28.98 g
- Grassi
- 38.6 g
- Fibre
- 5.18 g
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