Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

4.2 90 valutazioni

Prep. 25min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

50 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
10 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition
3 brins de basilic thaï frais équeutés
1 bâton de citronnelle fraîche coupé en deux
10 g gingembres frais
2 gousses d'ail
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de viande hachée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 510.8 mg

Proteine 38 g

Calorie 2891.5 kJ / 693 kcal

Grassi 37 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 15.8 g

Carboidrati 49.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°20 41 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz

30min

Curry jaune au magret de canard

Curry jaune au magret de canard

1h 25min

Soupe chinoise au bœuf

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Poulet au gingembre, riz aux oignons

Poulet au gingembre, riz aux oignons

50min

Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas

Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas

45min

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

Raviolis vietnamiens vapeur au porc

50min

Soto ayam

Soto ayam

55min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1h 30min

Faux-filet mariné et salade thaïe

Faux-filet mariné et salade thaïe

1h

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

Bœuf thaï aux oignons et riz basmati

30min

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35min