Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6 92 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
20 g
d'eau
1000 g
d'huile d'olive
1 c. à café
de riz long
200 g
200 g de riz basmati blanc
de sel et 2 pincées pour le riz
½ de c. à café
œufs
4
de filets de haddock
350 g
de beurre doux coupé en noisettes
40 g
de crème liquide 30-40% m.g.
100 g
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
¼ de c. à café
de curry en poudre type Madras
1 c. à café

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 536.5 kcal / 2246.8 kJ

Proteine 32.8 g

Grassi 26.8 g

Carboidrati 40.5 g

Fibre 1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Evasions gourmandes 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet à l'algérienne

Poulet à l'algérienne

40 min

Poivre grossièrement moulu

Poivre grossièrement moulu

5 min

Épices moulues

Épices moulues

5 min

Penne à la tunisienne

Penne à la tunisienne

1 godz. 15 min

Riz à la morue et aux moules

Riz à la morue et aux moules

50 min

Pâtes au saumon, aneth et citron

Pâtes au saumon, aneth et citron

40 min

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre

1 godz. 15 min

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

1 godz. 45 min

Spaghetti aux échalotes et au citron

Spaghetti aux échalotes et au citron

40 min

Mujaddara (Riz au lentilles)

Mujaddara (Riz au lentilles)

1 godz.

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1 godz. 5 min

Pizza turque au bœuf et aux épinards

Pizza turque au bœuf et aux épinards

40 min