Chutney mangue-raisin

Chutney mangue-raisin

4.4 9 valutazione

Prep. 15min

Totale 35min

340 g

Ingredienti

40 g d'échalotes coupées en deux
10 g de beurre demi-sel
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
20 g de raisins secs
30 g de miel
30 g de mirin
10 g de vinaigre de riz
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 0.9 g

Calorie 533.5 kJ / 126.5 kcal

Grassi 2.6 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 24.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vinaigrettes & condiments 13 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

Soupe pimentée au melon et au lait de coco

2h 10min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

1h 25min

Glace à la cannelle et aux figues

Glace à la cannelle et aux figues

12h 30min

Saumon gravlax à la betterave

Saumon gravlax à la betterave

24h

Tarama aux œufs de cabillaud

Tarama aux œufs de cabillaud

1h 15min

Sirop de gingembre

Sirop de gingembre

1h

Opéra de foie gras

Opéra de foie gras

24h

Gin à l'orange

Gin à l'orange

10min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min

Mayonnaise aux herbes

Mayonnaise aux herbes

15min

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

2h 30min

Chutney à la mangue

Chutney à la mangue

4h