Dispositivi & Accessori
Chutney mangue-raisin
Prep. 15min
Totale 35min
340 g
Ingredienti
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
10 g de beurre demi-sel
-
200 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
20 g de raisins secs
-
30 g de miel
-
30 g de mirin
-
10 g de vinaigre de riz
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
0.9 g
Calorie
533.5 kJ /
126.5 kcal
Grassi
2.6 g
Fibre
2.1 g
Carboidrati
24.1 g
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Francia
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