Uova alla piemontese

Uova alla piemontese

4.7 197 valutazioni
Prep. 15min
Totale 45min
4 porzioni

Ingredienti

  • 80 g di cipolla in quarti
  • 50 g di pancetta a cubetti
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di peperoni a tocchetti (2x2 cm circa)
  • 250 g di passata di pomodoro
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 4 uova

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 10.9 g
Calorie 1025 kJ / 245 kcal
Grassi 19 g
Carboidrati 8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...