Cucumber Soup

Cucumber Soup

4.6 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

cucumbers (approx. 3), cut in pieces
320 g
onions
90 g
butter
30 g
water
500 g
vegetable stock paste (see Tips), to taste
1 Tbsp
fresh dill leaves only
1 sprig
potatoes peeled and cut in pieces (3 cm)
200 g
fine sea salt to taste
1 pinch
ground black pepper to taste
1 pinch
raw sugar (opzionale)
1 tsp
whipping cream
100 g
100 g natural yoghurt

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.2 g

Calorie 849 kJ / 202 kcal

Grassi 15.6 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 11.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Soups For All Seasons 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45min

Pork tenderloin with mustard sauce

35min

Shredded Brussels Sprout Salad with Bacon and Cranberries

20min

Pea and Ginger Soup, Lemon Salmon with Broccoli and Potatoes

45min

Asparagus Stem Soup

55min

Cream of Tomato Soup with Carrot and Squash, Honey Mustard Salmon with Rice

35min

Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)

5min

Salmon Farfalle with Pesto

45min

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30min