Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pfannkuchen
- 20 g Haselnüsse
- 1200 g Wasser
-
½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 80 g Bulgur
- 500 g Tomatensaft
- 4 Eier
- 280 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 10 g Sesamöl
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
Füllung und Fertigstellung
- 30 g Datteln, entsteint
- ½ Bund Minze, ohne Stiele
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- 300 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 30 g Zitronensaft
- 100 g Oliven, grün, entsteint, halbiert
- ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 1 TL Curry
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Feta, grob zerkrümelt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3165 kJ / 756 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carboidrati
- 78 g
- Grassi
- 35 g
- Fibre
- 8.7 g
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