Dispositivi & Accessori
Bacalao confitado al ajoarriero
Prep. 30min
Totale 1h
6 raciones
Ingredienti
-
250 g de aceite de oliva
-
3 dientes de ajo (sin germen)
-
500 g de bacalao en salazón remojado y desalado con piel y en trozos
-
300 g de cebolletas en trozos
-
300 g de pimientos verdes en trozos
-
200 g de tomate frito estilo casero
-
50 g de pulpa de pimiento choricero
-
2 cucharadas de perejil fresco picado
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
15.3 g
Calorie
1242 kJ /
297 kcal
Grassi
22.79 g
Fibre
2.63 g
Carboidrati
7.72 g
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