Espaguetis integrales con almejas
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Espaguetis integrales con almejas

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Ingredienti

  • 1000 g de almejas frescas vivas
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 3 dientes de ajo
  • 1 chalota
  • 30 g de aceite de oliva
  • 400 g de tomate triturado en conserva
  • 500 g de agua
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 300 g de espaguetis integrales
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Valori nutritivi
per 1 ración
Calorie
1189 kJ / 284 kcal
Proteine
16.5 g
Carboidrati
38.9 g
Grassi
7 g
Grassi saturi
1.2 g
Fibre
3.5 g
Sodio
239.4 mg

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