Espaguetis integrales con almejas

Espaguetis integrales con almejas

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Prep. 15min

Totale 1h 10min

6 raciones

Ingredienti

1000 g de almejas frescas vivas
1 cucharada de sal gorda
3 dientes de ajo
1 chalota
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
500 g de agua
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón dulce
300 g de espaguetis integrales
1 cucharada de perejil fresco picado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 239.4 mg

Proteine 16.5 g

Calorie 1189 kJ / 284 kcal

Grassi 7 g

Fibre 3.5 g

Grassi saturi 1.2 g

Carboidrati 38.9 g

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