Torta di carote e nocciole alla farina di farro

Torta di carote e nocciole alla farina di farro

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Prep. 10min

Totale 1h

12 fette

Ingredienti

130 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
100 g di nocciole sgusciate e tostate
3 uova
70 g di latte
80 g di olio di semi di girasole
180 g di zucchero
200 g di farina di farro
1 pizzico di sale
1 cucchiaini rasi di cannella in polvere
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1 - 2 cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 5.6 g

Calorie 1091.7 kJ / 260.9 kcal

Grassi 13.8 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 30 g

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