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Torta di carote con farina di riso
Ingredienti
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10 g di burro morbido
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1 - 2 cucchiai di pangrattato
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1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
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300 g di mandorle
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300 g di carote pulite e a pezzi
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4 uova
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250 g zucchero
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1 pizzico di sale
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150 g di farina di riso
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1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
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1 - 2 cucchiai zucchero a velo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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