Passatelli

Passatelli

4.5 319 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
200 g di pangrattato
4 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
500 g di brodo di pollo (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 29.2 g

Calorie 1866 kJ / 446 kcal

Grassi 20.3 g

Carboidrati 38.2 g

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