Plumcake alle carote al Varoma

Plumcake alle carote al Varoma

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Prep. 10min

Totale 50min

10 fette

Ingredienti

200 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
40 g olio di semi di girasole
2 uova
60 g di zucchero di canna
130 g di farina integrale
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito in polvere per dolci
1500 g di acqua
1 - 2 cucchiai zucchero a velo (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 3.3 g

Calorie 515 kJ / 123 kcal

Grassi 5.3 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 16.6 g

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