Enchiladas

Enchiladas

4.6 22 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
100 g di cipolla bianca in quarti
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 pizzico di semi di cumino
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di carne di manzo a dadini (2 cm circa)
1 pizzico di coriandolo in polvere
1 pizzico di paprika dolce
1 pizzico di aglio in polvere
1 peperoncino piccante fresco a rondelle
1 pizzico di sale
300 g di passata di pomodoro
100 g di panna acida

100 g di yogurt bianco
8 tortillas di mais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 34.7 g

Calorie 2820 kJ / 674 kcal

Grassi 38.5 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 50.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby nel mondo 11 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Smoothie papaya, menta e peperoncino

10min

Macadamia Hawaiian pie

1h 35min

Tacos di pollo "al pastor"

50min

Crêpes con pollo e salsa poblano

1h 30min

Chop suey ai gamberi

1h

Martini Dry (alla maniera de Casino Royale)

5min

Yaki Soba

55min

Udon con salsa di miso e pollo

2h 45min

Picadillo (pasticcio di carne)

1h

Smoothie allo yogurt e papaya

15min

Pecan pie

2h 30min

Mango Colada

10min