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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Spezzatino di manzo con verdure speziate
Prep. 20min
Totale 55min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di patate a dadini (1 cm)
-
150 g di zucchine a dadini (1 cm)
-
150 g di carote a dadini (1 cm)
-
150 g di carciofi a fettine sottili
-
2 cucchiaini di sale
-
1 cucchiaino di curcuma in polvere
-
1 scalogno
-
30 g olio extravergine di oliva
-
500 g di spezzatino di manzo
-
50 g di vino rosso
-
100 - 150 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
30.1 g
Calorie
1100 kJ /
263 kcal
Grassi
10.4 g
Fibre
4.3 g
Carboidrati
12.1 g
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