![Breite Bohnen in Petersilienbéchamel Breite Bohnen in Petersilienbéchamel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/52A85C98-A323-4CBA-9D6C-14BF31AABD59/Derivates/768089B5-2D53-482B-9605-2C92019E508B.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Stängel Petersilie, Blätter abgezupft
- 300 g Wasser
- ½ TL Salz
- 200 g Kartoffeln, in Stücken
- 10 g Butter
- 10 g Mehl
- 160 g Milch
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Zucker
- 150 g breite, grüne Bohnen, frisch, in ca. 2 cm langen Stücken
- 2 - 3 Scheiben Schinken, roh
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2175 kJ / 519 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carboidrati
- 57 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 6.2 g
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