Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Tomaten-Risotto
Prep. 15min
Totale 35min
4 Portionen
Ingredienti
-
Parmesan in Stücken80 g
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Tomaten geviertelt, entkernt500 g
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Schalotten halbiert80 g
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Olivenöl4 EL
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Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
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trockener Weißwein80 g
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Geflügelbrühe heiß600 g
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Salz½ TL
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Butter kalt, in Stücken40 g
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Ricotta80 g
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Basilikum abgezupft8 Stängel
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Pfeffer4 Prisen
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Proteine
14 g
Calorie
2468 kJ /
589 kcal
Grassi
27 g
Carboidrati
64 g
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