Risotto mit Zucchini

Risotto mit Zucchini

4.7 1.6K valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Butter
40 g
Pancetta in Würfeln (5 mm) oder in Streifen (1 cm)
50 g
50 g Speckwürfel
Zucchini klein, in Scheiben (5 mm)
500 g
Risottoreis
250 g
Fleischbrühe, flüssig heiß
700 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Petersilie gehackt
1 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorie 1764 kJ / 422 kcal

Grassi 17 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 52 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® Magazin - Willkommensausgabe 23 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Risotto mit Zucchini und Speck

35 min

Tomatenrisotto

50 min

Steinpilz-Risotto

40 min

Kürbisrisotto

55 min

Kräuter-Risotto mit Räucherforelle

35 min

Fenchel-Risotto

40 min

Risotto mit Zucchini

40 min

Lachs-Fenchel-Risotto

25 min

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 min

Erbsen-Risotto

50 min

Spinat-Risotto mit Ziegenkäse

35 min

Lachs mit Zitronenrisotto

40 min