Quiche aux tomates et mascarpone

Quiche aux tomates et mascarpone

4.6 77 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 30min

8 tranches

Ingredienti

Pâte brisée

150 g de farine et un peu pour travailler la pâte
70 g de beurre froid, en morceaux, et un peu pour le moule
50 g d'eau
½ c. à café de sel

Garniture

50 g de jambon fumé cru en tranches
400 g de tomates-cerises coupées en deux
1 oignon rouge coupé en deux
250 g de mascarpone
50 g de lait
3 œufs
20 g d'amidon
¾ c. à café de sel
½ c. à café de poivre

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 8 g

Calorie 1328 kJ / 317 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Salade de haricots verts aux lardons

40 Min

Risotto aux choux de Bruxelles et au lard

30 Min

Gratin de courgettes

1 Std. 10 Min

Pizza aux poivrons

1 Std. 55 Min

Pizza aux courgettes

1 Std. 45 Min

Salade pommes-carottes

5 Min

Escargots aux légumes

1 Std. 20 Min

Canapés aux oeufs

10 Min

Chili non Carne

1 Std.

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25 Min

Galettes de légumes multicolores

20 Min

Tarte flambée aux poireaux

40 Min