Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

4.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

eggs
6
water
800 g
salt
½ tsp
dashi powder (see Variation)
½ tsp
soy sauce
2 tsp
ground black pepper
1 pinch
pork mince (opzionale)
100 g
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced
30 g
medium raw prawns
6
frozen green peas (approx. 25 g)
30

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 576 kJ / 138 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fabulous Flavour on Every Level 72 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Homemade Fish Ball Soup

2h

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1h 5min

Steamed Fish With Pickled Chilli And Black Beans

35min

Yu wan tang (fish ball soup)

40min

Chicken porridge with century egg

30min

Lotus Leaf Glutinous Rice

1h 35min

Chawanmushi (Japanese savoury custard)

1h 45min

Chicken Porridge With Century Egg

30min

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20min

Teochew Seafood Porridge

45min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1h 5min