Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Orange, unbehandelt, nur die Schale
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 650 g Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
- 200 g Zucchetti, in Stücken
- 1 TL feinkörniges Salz
- 150 g Zwiebeln, in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Olivenöl, nativ
- 100 g Weisswein, trocken
- 1 Päckchen Safranpulver
-
200
g Hühner-Bouillon
o 200 g Wasser + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2899 kJ / 693 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carboidrati
- 17.3 g
- Grassi
- 42.5 g
- Fibre
- 3.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gemüsereis mit Fleisch
50 min
Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse
1h
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Schoggi-Cake mit Ingwer-Konfit
1h 30min
Poulet auf roten Peperoni
1h 5min
Trutenrollen mit Gorgonzola
1h
Zitronenpoulet
50 min
Penne mit Thon
35min
Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen
40 min
Spaghetti mit Lammragout
50 min
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1 godz. 10 min
Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille
35min