Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de parmesan en gros morceaux (3 cm)
- 800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées, en rondelles
- 1000 g d'eau
- 50 g de farine
- 250 - 300 g de farine
- 1 œuf (env. 60 g)
- 1 ½ - 2 c. à café de sel au goût
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 337 kcal / 1410 kJ
- Proteine
- 13.4 g
- Grassi
- 4.2 g
- Carboidrati
- 65.4 g
- Fibre
- 3.9 g
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