Salade de quinoa aux légumes croquants
TM6 TM5 TM31

Salade de quinoa aux légumes croquants

4.5 ( 20 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 oignon de printemps coupé en deux
  • 70 g de carotte en morceaux
  • 140 g de courgette en morceaux
  • 400 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
  • 50 g de quinoa
  • 80 g de tomate en dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 pincée de poivre moulu selon vos goûts

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
171 kcal / 709 kJ
Proteine
3 g
Grassi
11 g
Carboidrati
15 g
Fibre
2 g

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