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Salade de quinoa aux légumes croquants
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
1 oignon de printemps coupé en deux
-
70 g de carotte en morceaux
-
140 g de courgette en morceaux
-
400 g d'eau
-
1 ½ c. à café de sel selon vos goûts
-
50 g de quinoa
-
80 g de tomate en dés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 pincée de poivre moulu selon vos goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
3 g
Calorie
709 kJ /
171 kcal
Grassi
11 g
Fibre
2 g
Carboidrati
15 g
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