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Za'atar bread rolls

Za'atar bread rolls
4.6 16 valutazioni
Prep. 15min
Totale 2h
20 pieces
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Ingredienti

  • water
    300 g
  • olive oil plus extra for greasing and brushing
    100 g
  • dried yeast (10 g)
    3 level tsp
  • sugar
    1 tsp
  • flour plus extra for dusting
    550 g
  • fine semolina
    100 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • fresh za’atar leaves washed and dried
    100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Proteine 3.9 g
Calorie 728 kJ / 174 kcal
Grassi 6.3 g
Carboidrati 25.3 g

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