Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

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Prep. 5min

Totale 30min

4 Portionen

Ingredienti

Ghee (siehe Tipp)
20 g
schwarze Senfkörner
1 TL
Zwiebel halbiert
50 g
Knoblauchzehe
1
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Garam Masala (siehe Tipp)
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
½ TL
Koriander, gemahlen
½ TL
Salz
½ TL
stückige Tomaten
180 g
Wasser
40 g
Garnelen, roh, geschält groß
350 g
Koriander (opzionale) frisch, abgezupft, zerkleinert, zum Garnieren
5 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 16 g

Calorie 587 kJ / 140 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 5 g

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