Crème brûlée à l’abondance

Crème brûlée à l’abondance

4.3 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h

8 portions

Ingredienti

250 g de lait
200 g de fromage abondance, coupé en cubes (1 cm env.)
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
30 g de cassonade
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 10 g

Calorie 1125.6 kJ / 271.1 kcal

Grassi 23 g

Fibre 0 g

Carboidrati 6.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°9 C’est la saison 9 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Chocolat viennois

20min

Crème brûlée

2h 40min

Crème anglaise

10min

Petits choux aux champignons

1h 25min

Mousse à l'avocat

15min

Verrines aux fraises de saison

1h 30min

Lasagne chocolat, crème vanille et framboises

3h

Choux amarena

1h 25min

Eclairs choco-café

24h

Eclairs caramel beurre salé

24h

Choux poire-caramel au beurre salé

4h 35min

Cheesecake marbré non cuit

4h 45min