Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cupcake
- 110 g di burro a pezzi, + q.b. per imburrare
- 300 g di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
- 150 g di zucchero di canna
- 50 g di zucchero vanigliato
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di cardamomo in polvere
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano
- 2 uova
- 4 banane a pezzi
- 60 g di latte
- 5 g di succo di limone, spremuto fresco
- 2 ½ cucchiaini di lievito in polvere per dolci
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Glassa
- 2 albumi
- 150 g di miele di acacia
- 75 g di sciroppo di acero
Terminare la preparazione
- cocco disidratato grattugiato q.b. per guarnire
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1862 kJ / 445 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 66.7 g
- Grassi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.7 g
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