Soupe de concombre à la menthe

Soupe de concombre à la menthe

3.8 35 valutazioni

Prep. 10min

Totale 15min

6 portions

Ingredienti

15 feuilles de menthe fraîche et un peu pour les mini-brochettes
300 g de concombre épluché (sauf bio) et coupé en tronçons. Réserver 50 g détaillés en cubes pour les mini-brochettes
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette
200 g de fromage blanc nature

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.2 g

Calorie 195.8 kJ / 46.8 kcal

Grassi 2.8 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 2.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Oh la gourmande Vol. III 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

Soupe froide courgette, chèvre et cumin

40min

Gaspacho concombre, cumin et gouda

Gaspacho concombre, cumin et gouda

10min

Gaspacho de tomate

Gaspacho de tomate

20min

Gaspacho de concombre au fromage frais

Gaspacho de concombre au fromage frais

2h 10min

Soupe froide concombre-courgette

Soupe froide concombre-courgette

15min

Soupe froide de concombre au basilic

Soupe froide de concombre au basilic

10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Gaspacho concombre-feta

Gaspacho concombre-feta

10min

Velouté de concombre glacé

Velouté de concombre glacé

10min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Soupe froide au concombre

Soupe froide au concombre

1h

Gaspacho de betterave

Gaspacho de betterave

10min