Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro

4.3 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 20min

10 raciones

Ingredienti

300 g de arroz de grano largo
300 g de hojas verdes de ensalada (mezclum)
1200 g de agua
2 cucharaditas de sal
120 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de mejillones frescos limpios
300 g de almejas frescas
300 g de colas de langostino cocido peladas
300 g de pulpo cocido en rodajas
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
100 g de puerro en trozos
30 g de vinagre de vino blanco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 17.4 g

Calorie 1223 kJ / 292 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 265.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ensaladas xxl 10 ricette
Spagna

Revista Thermomix nº 152 51 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Ensalada verde con delicias de mar

10min

Ensalada campera con naranja

1h 10min

Ensalada de primavera con huevos poché

25min

Ensalada de arroz, setas y bonito

30min

Salmón a la brasa con patatas, espárragos verdes y vinagreta de pimientos

1h

Ensalada templada de garbanzos, pimientos rojos y pollo

25min

Ensalada de escarola, pollo y granada

15min

Ensalada de patata con salmón y aguacate

45min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min

Pollo frío en vinagreta de lima

45min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30min

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

45min