Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen
TM5 TM6

Pesto-Lasagne mit Kartoffeln und grünen Bohnen

4.6 (44 valutazioni )

Ingredienti

Lasagne

  • 300 g Mehl, und etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 3 Eier
  • ½ EL Olivenöl
  • 1 TL Salz

Pesto

  • 150 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
  • 30 g Pecorino, in Stücken (2-3 cm)
  • 30 g Pinienkerne, unverarbeitet
  • 1 Knoblauchzehe
  • 80 g frische Basilikumblätter, vorsichtig gewaschen und getrocknet
  • 150 g Olivenöl, nativ
  • 1 Prise Salz

Béchamelsauce

  • 50 g Butter
  • 50 g Mehl
  • 700 g Milch
  • 2 TL Salz
  • 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen

Letzte Zubereitungsschritte

  • 1 EL Olivenöl, nativ
  • 300 g Kartoffeln, geschält und in Scheiben (0.5-1 cm)
  • 250 g grüne Bohnen, frisch, in Stücken (3-4 cm)

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
3284 kJ / 785 kcal
Proteine
24 g
Carboidrati
60 g
Grassi
351 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative