Carbonara végétarienne
TM6 TM5

Carbonara végétarienne

4.6 ( 98 valutazioni )

Ingredienti

  • 70 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
  • 70 g d'oignon en rondelles (5 mm)
  • 70 g de carottes en lamelles (5 mm)
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 300 g de pâtes sèches de type linguine
  • 150 g de courgettes en lamelles (5 mm)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 80 g de yogourt grec
  • 2 jaunes d'œufs

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
449 kcal / 1878 kJ
Proteine
18 g
Grassi
18 g
Carboidrati
57 g
Fibre
3 g

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