Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi
TM6 TM5

Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi

4.7 (6 valutazioni )

Ingredienti

Gelato

  • 225 g granulated sugar
  • 300 g double cream
  • 410 g whole milk
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • 1 vanilla pod and scraped out seeds
  • 450 g fresh raspberries

Raspberry Ripple Sauce

  • 10 g caster sugar
  • ½ Tbsp water

Assembly

  • 70 g milk chocolate, small pieces or callets
  • 70 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
  • 9 waffle cones
  • blanched hazelnuts, chopped, for garnishing
    o almonds, chopped, for garnishing

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
2410 kJ / 579 kcal
Proteine
5.9 g
Carboidrati
40 g
Grassi
42 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative