Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Raspberry Cornettos - Cornetti di lamponi
Prep. 30min
Totale 15h
9 portions
Ingredienti
Gelato
-
granulated sugar225 g
-
double cream300 g
-
whole milk410 g
-
egg yolks from large eggs4
-
vanilla pod and scraped out seeds1
-
fresh raspberries450 g
Raspberry Ripple Sauce
-
caster sugar10 g
-
water½ Tbsp
Assembly
-
milk chocolate small pieces or callets70 g
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets70 g
-
waffle cones9
-
almonds, chopped, for garnishingblanched hazelnuts chopped, for garnishing
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5.9 g
Calorie
2410 kJ /
579 kcal
Grassi
42 g
Carboidrati
40 g
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