Cheesecake de natillas y merengue

Cheesecake de natillas y merengue

4.2 37 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

24 raciones

Ingredienti

Base

mantequilla (Lurpak®) para engrasar el molde
30 g de azúcar
1 huevo
120 g de mantequilla (Lurpak®)
250 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear

Crema

1000 g de queso ricota

1000 g de queso quark
600 g de leche
250 g de azúcar
120 g de aceite de girasol
2 sobres de preparado en polvo para natillas
5 yema de huevo
100 g de azúcar glas
1 pellizco de sal
5 claras de huevo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 7.9 g

Calorie 1115 kJ / 266 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 25.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cheesecakes - Vol. I 12 ricette
Spagna

Entonces Ahora Siempre 50 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Pastel vasco (Gateau basque)

3h 10min

Tarta de requesón y fresas

6h 20min

Bombones de chocolate blanco

3h 10min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Almoixàvenas

1h 30min

Tejas de almendra

12h 50min

Tarta de cappuccino

2h

Tarta fondant

5h 30min

Tarta bombón de avellanas

7h

Empanada de maíz con vieiras

1h 30min

Flan de París con merengue

10h

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min