Timbale milanaise

Timbale milanaise

4.4 285 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

100 g de gruyère en cubes
1000 g d'eau
1 pincée de sel
1 c. à café d'huile d'olive
280 g de pâtes sèches
90 g de beurre
40 g de farine
500 g de lait
du sel
du poivre moulu
60 g de concentré de tomate
200 g de jambon dans le talon, en cubes
1 ½ c. à soupe de cognac
480 g de champignons de Paris en conserve émincés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 27 g

Calorie 1581 kJ / 378 kcal

Grassi 16 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. II 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gratin au lard

2h 25min

Capellini aux merguez et tomates séchées

30min

Croque flammekueche

55min

Gratin de pâtes au thon et à la tomate

45min

Pipe rigate gratinés

1h

Gratin de crozets au jambon

1h

Croque-campagne au comté

40min

Œufs gratinés à la hongroise

1h 30min

Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu

1h 10min

Risotto à la viande hachée

45min

Mac & cheese au cheddar et moutarde

55min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1h