Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 besugo (aprox. 2 kg) abierto por la mitad, sin espinas
- 1 cucharadita rasa de sal
- 100 g de aceite de oliva
- 8 - 10 dientes de ajo laminados
- 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 50 g de vinagre
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1291.8 kJ / 309 kcal
- Proteine
- 30.9 g
- Carboidrati
- 1.2 g
- Grassi
- 19.8 g
- Fibre
- 0.1 g
Ricette alternative
Rodaballo con patatas panadera
40 Min
Pescadilla con langostinos en salsa
30 min
Gallo con salsa de pimientos
30 min
Setas de cardo con jamón
25 Min
Calamares en su tinta
1h 5 min
Truchas en escabeche
12 Std. 30 Min
Carabineros a la sal
20 Min
Txangurro
1h 10 min
Bogavante en salsa Newburg
1 godz. 15 min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55 Min
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1 Std.
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 Min