Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di radice fresca di zenzero a pezzi
- 30 g di olio di oliva
- 200 g di pomodori a pezzi
- 1 pollo intero, a pezzi (circa 1200 g)
- 100 g di crema di cocco
- 2 cucchiaini di sale
- 150 g di latte di cocco
- 1 pizzico di piri piri piccante in polvere
- 1 rametto di coriandolo fresco, le foglioline tritate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2937.2 kJ / 702 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 55 g
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