![Œuf cocotte à l'oseille Œuf cocotte à l'oseille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19139869-7D23-418E-8D16-3C7BDD772443/Derivates/49a6fecd-3f17-4c81-9cc3-6dfce986039f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g de lardons fumés
- 100 g d'oseille
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 œufs
- 400 g d'eau
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 885.8 kJ / 214 kcal
- Proteine
- 11.8 g
- Carboidrati
- 2.5 g
- Grassi
- 17.5 g
- Fibre
- 0.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Papillotes de maquereau à la moutarde
25 dk
Sauce à l'oseille
25 dk
Œuf en cocotte de courgette ronde
1 Std.
Tartelette aux radis et fromage frais
50 Min
Œufs cocote à l'oseille
40 分钟
Œufs cocotte aux cèpes
35min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2 Std. 30 Min
Œufs cocotte à la florentine
50 Min
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 分钟
Saumon au chou, beurre au citron vert
45 分钟
Œufs cocotte à l'estragon, bacon et noisettes
25 dk
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 Std.