![Sago custard puddings Sago custard puddings](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AB14FA87-1028-4084-9C34-CE2B3A9F102C/Derivates/A6555D7C-AC7B-42AA-B666-007039AA4F47.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g tapioca seeds (sago)
- 650 g milk
- 2 eggs, separated
- 50 - 60 g white sugar, to taste
- 1 pinch salt
- 50 g pouring (whipping) cream
- 1 tsp natural vanilla extract
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1350 kJ / 321.4 kcal
- Proteine
- 11.9 g
- Carboidrati
- 35.5 g
- Grassi
- 13.9 g
- Grassi saturi
- 7.5 g
- Fibre
- 7.2 g
- Sodio
- 158.5 mg
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