Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
Prep. 25min
Totale 4h
2 portions
Ingredienti
Les meringues
-
120 g de blancs d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
120 g de sucre glace maison
La crème au chèvre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
20 g de sucre en poudre
-
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur et égrainée
-
30 g de jus de citron fraîchement pressé
Le coulis de fraises
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g d'eau
-
150 g de fraises
-
40 g de jus de citron
Le dressage
-
150 g de fraises coupées en morceaux
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
14 g
Calorie
4004.5 kJ /
950.5 kcal
Grassi
23 g
Fibre
2.5 g
Carboidrati
168 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Desserts pour deux
10 ricette
Francia
Francia
Potrebbe anche interessarti...
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Pannacotta au coulis de mangue
4h 15min
Verrine chocolat au lait-cerise
2h 10min
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12h 30min
Glace au litchi, coulis de framboise
6h 20min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Verrines aux fraises de saison
1h 30min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Pannacotta au yaourt de lait de chèvre et coulis de framboise
3h 20min
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2h 30min
Tarte aux fraises
4h
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3h 30min