![Curry de légumes façon wok Curry de légumes façon wok](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/253ABB3E-B637-4081-B1F2-E1845377F5D3/Derivates/9072b7ee-fda6-44ad-b9ba-3a21f175fe03.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 200 g de carottes, coupées en julienne
- 150 g de pois mange-tout
- 70 g de petits pois frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons (2 cm)
- 15 g d'huile d'olive
- 200 g de poivron rouge, coupé en fines lamelles
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de curry en poudre
- 30 g de sauce de soja
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 5.8 g
- Fibre
- 7.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Couscous végétarien
35 min
Bowl de légumes tout vert
50 min
Couscous végétarien
35 min
Couscous de courgettes, tomates et fenouil
45 min
Salade de légumes du soleil au kasha
45 min
Poulet en salade de boulgour
1 Std. 15 Min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Ratatouille grand format
1 Std.
Curry de légumes
25 min
Saumon mariné, semoule épicée et légumes
30 min
Curry de légumes au lait de coco
50 min
Couscous de poulet
40 min