Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

Arni youvetsi (ragoût crétois aux pâtes)

4.5 100 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 25min

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
3 gousses d'ail
35 g d'huile d'olive
600 g de viande d'agneau coupée en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
400 g de tomates concassées en conserve
1 c. à soupe de concentré de tomate
2 pincées d'origan déshydraté

2 pincées d'origan frais
1 cube de bouillon de bœuf
400 g d'eau
320 g de pâtes sèches type langues d'oiseau
1 bâton de cannelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 37 g

Calorie 3508.2 kJ / 838.5 kcal

Grassi 47.8 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 63.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et Moi N°12 Inspiration 12 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Curry jaune au magret de canard

1h 25min

Bœuf Stroganov

55min

Riz de Louisiane à la saucisse fumée

50min

Marmite d'agneau au fromage blanc

50min

Carbonade flamande

1h 45min

Pappardelle au ragoût d'agneau

1h

Estouffat toulousain

2h

Beef and ale pie

3h 20min

Le chiard aux poutines

1h 35min

Stifado de bœuf

1h 30min

Longe de porc à la riojana

50min

Poulet marocain au garam masala et couscous

50min