Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Chiffon cake ai frutti di bosco
Prep. 20min
Totale 1h 30min
15 fette
Ingredienti
Torta
-
6 uova
-
1 bustina di cremor tartaro (8 g)
-
300 g di zucchero
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
-
300 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
120 g di olio di semi di girasole
-
200 g di acqua
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
1 cucchiaio di zucchero a velo
-
250 g di frutti di bosco misti freschi
-
90 g di zucchero
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
5.2 g
Calorie
6782 kJ /
1621 kcal
Grassi
157.6 g
Fibre
1.1 g
Carboidrati
45.5 g
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Soffice dolcezza
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Italia
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